Ковбойська вечірка: яке меню вибираєте?

Якщо ви хочете повною мірою витримати стиль ковбойської вечірки , а не просто обмежитись якимись декоративними елементами, вам доведеться подумати про вибір меню. Це дасть можливість вашим гостям повністю поринути у минуле і перетворитися на сміливих відважних ковбоїв.
Головна страва
Ми не відкриємо вам Америку, якщо скажемо, що на святковому столі повинні переважати м'ясні страви. Нічого іншого від чоловіків, які ведуть активний спосіб життя, чекати не доводиться. Якщо вечірка організована на природі, приготуйте шашлики, барбекю, порося або курчат на рожні.
Для свята у приміщенні знадобиться кілька м'ясних страв, щоб гості могли вибрати те, що їм подобається. Тушковане м'ясо, ковбаски, біфштекси, відбивні – такий асортимент цілком здатний задовольнити будь-який смак.
Святкове меню

Крім м'яса, на ковбойській вечірці має бути достатня кількість сиру, свіжих овочів та фруктів. Якщо планується нетривале гуляння, можна сервірувати стіл легкими готовими закусками. У цій ситуації підійдуть снеки, чіпси, горіхи, крекери, картопля фрі та різні соуси до них.
Справжні ковбої п'ють віскі та пиво, а їхнім чарівним супутницям підійде вино. Але це не догма, ви можете підібрати алкогольні напої, виходячи з уподобань вашої компанії. Не обходиться гуляння і без міцних напоїв. Ідеальний варіант для ковбойської вечірки – усілякі фруктові соки.
Застілля не буває без десертів. На ковбойській вечірці доречні пончики, оладки із солодкою підливою, шарлотка, маленькі пиріжки з духовки, морозиво, печиво з мигдалем та шоколадом.
Якщо свято організовується для дітей, розгляньте такий варіант меню:
Курячі крила або сосиски, засмажені на грилі.
Запечена на багатті картопля.
Хот-доги, гамбургери.
Варена кукурудза на качанах.
Шоколадний напій
Попкорн.
Кекси у формі кактусу.
Печиво у формі підкови, чобота, коня.
Торт із ковбойським декором.
Подбайте про те, щоб виготовлених страв вистачило на всіх гостей. Немає нічого гіршого, ніж стіл із напівпорожніми сирітливими тарілками.
Сервіровка столу

Щоб накрити ковбойський стіл, не обов'язково використовувати фарфоровий чи фаянсовий посуд. Підберіть одноразові тарілки та склянки з тематичним малюнком, постільте червоно-білу картату скатертину. Розставте на столах невеликі горщики з кактусами або маленькі вази з колосками та польовими квітами.
По краях скатертини можна пришити фігурки з паперу, що відповідають тематиці свята. Це можуть бути зірки шерифа, пістолети, шийні хустки або ковбойські капелюхи. Пам'ятайте, що така вечірка не вимагає химерного декору. Простота та лаконічність – ось її головні риси.
Сервіруючи стіл, спробуйте перетворити звичайні предмети на елементи декору, наприклад:
шийки пляшок прикрасьте маленькими шийними хустками або чубчиком з пір'я;
прикрасьте шпажки для шашлику пір'ячками, перетворивши їх на стріли;
наповніть прозорі банки солодощами, загорнутими в золоту та срібну фольгу;
з'єднайте маленькі огірки з пухирчастою поверхнею за допомогою зубочисток так, щоб сформувати кактус, та прикрасьте ними готові страви;
пірамідки з вафельних трубочок перетворите на вігвами, нанісши на них індіанські візерунки за допомогою шприца та кондитерської глазурі;
пошукайте зубочистки шпажки з ковбойським декором – капелюхи, кактуси та чоботи будуть дуже доречними;
випікайте печиво такої ж форми. Якщо у вас немає спеціальних формочок, зробіть їх самостійно, розрізавши на смужки бляшанку і зігнувши їх по малюнку.
Нехай ваша ковбойська вечірка буде не лише цікавою, а й смачною!







