КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД: что мы знаем о нем?
Китайцы встречают Новый год позже, чем жители других стран. Европейцы уже успевают распрощаться с новогодней елкой, а в Китае все только начинается. Разумеется, что календарный новый год наступает в этой стране 1 января, но массовые гуляния и яркий праздник начинается во второй половине февраля.
Когда отмечают Новый год в Китае?
По-китайски Новый год называется Чунь Цзе. Этот праздник считается символом начала весны, поэтому китайцы очень серьезно готовятся к празднованию и с нетерпением ждут его. Они верят в то, что чем ярче будет происходить встреча Нового года, тем больше счастья выпадет на их долю в наступающем году, чем богаче будет новогоднее меню, тем урожайнее будет год.
Жителям Китая повезло, к ним Новый год приходит дважды. Сначала они отмечают это праздник вместе со всеми, в ночь с 31 декабря на 1 января, хотя м не придают ему особого значения. А вот второй Новый год, наступление которого определяется по лунному календарю, имеет особый смысл и празднуется с размахом.
Китайские традиции
Китайцы начинают готовиться к празднику заблаговременно. Считается, что человек должен встретить Новый год в чистоте, причем это касается не только тела, но и жилища, и души. Поэтому подготовка к празднику обычно состоит из нескольких этапов:
-
В каждом доме затевается генеральная уборка, в результате которой в жилище не остается даже намека на пыль и грязь.
-
Чтобы очистить тело, китайцы активно посещают сауны и бани.
-
Весь хлам отправляется на свалку, освобождая место для новых приобретений.
-
Блюда для праздничного застолья готовятся накануне, потому что в день праздника готовить запрещено.
-
На праздничном столе непременно присутствуют цитрусовые, которые в Китае считаются символом достатка и богатства.
-
Дом щедро украшается самодельными гирляндами и бумажными украшениями.
-
Новый год принято встречать в нарядной традиционной одежде.
-
Всем близким и родным китайцы преподносят подарки, к это традиции все относятся с должным уважением.
Период праздника в Китае длится 15 дней. В связи с этим многие организации и учреждения объявляют новогодние каникулы на две недели или как минимум на одну.
Праздничное расписание
Каждый день новогодних праздников имеет свое собственное предназначение. Так, первый день – это день семейного застолья. Все члены семьи собираются за праздничным столом, едят вкусные блюда, веселятся, поют и танцуют. С наступлением темноты в небо взлетает множество салютов.
Второй день посвящается визитам к близким и дальним родственникам. Третий день китайцы проводят в стенах родного дома. Они молятся в надежде получить помощь от высших сил в наступившем году.
В следующие два дня в Китае принято ходить в гости к друзьям и коллегам, захватив с собой вкусные угощения. Затем наступают три дня, которые проводятся в кругу семьи.
Девятый день проходит в почитании родственников преклонного возраста и тех, кто уже покинул земную жизнь. После этого праздник продолжается в виде массовых уличных гуляний, общения с друзьями. Завершается китайский Новый год запуском в небо бумажных фонариков. Сотни ярких огоньков, поднимающиеся в ночное небо, – зрелище очень красивое и символичное.
Новогодние традиции
Даже в 21 веке китайцы очень трепетно относятся к народным традициям и строго соблюдают их. Территория этой страны огромна, и в разных ее частях обычаи несколько отличаются. Однако существуют обычаи, общие для всех жителей Китая, а именно:
-
в новогоднюю ночь наряд обязательно должен содержать детали красного цвета;
-
двери и окна в доме украшаются красными лентами или бумажными символами всяческих благ;
-
приходя в гости, китайцы одаривают хозяев двумя цитрусовыми символизирующими достаток и благополучие;
-
на праздничном столе должен быть рис, димсамы (блюдо, похожее на пельмени) и разные сладости;
-
красочные салюты и взрывы петард призваны отпугивать злых духов, поэтому эти атрибуты Нового года тоже обязательны.
Примечательно, что красный цвет, согласно китайским поверьям, тоже защищает дом, тело и душу от темных сил. Именно потому его так много в дни празднования Нового года.
Новогодние китайские подарки
Самыми популярными подарками в Китае являются крепкие напитки и табак. Эта традиция достаточно древняя и сохранилась до наших дней. А вот обычай дарить еду и одежду утратил свою популярность и встречается очень редко.
Многие предметы для китайцев являются символом того или иного явления, поэтому к выбору подарков они относятся достаточно серьезно. Всевозможные обереги и талисманы преподносят близким и родственникам. Детей часто одаривают золотыми монетами, завернутыми в красную ткань.
Новогодние китайские блюда
Праздничный стол к Чунь Цзе буквально ломится от яств. Мясо, рыба и птица – непременные компоненты праздничных блюд. Они подаются с гарниром из жареной лапши и различными соусами. Вина из винограда, рисовая водка и различные настойки составляют ассортимент крепких напитков. Для детей китайцы готовят много сладостей.
Попробуйте и вы встретить Новый год по восточному календарю в настоящих традициях Китая.